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Nuestra familia siempre ha trabajado con la tierra. Eso nos ha permitido ofrecer a nuestros clientes productos frescos y de temporada con la mejor calidad y garantizada. Nuestra producción se basa principalmente de patatas, tomates, cebollas, bróculi, lechuga, escarolas, acelgas y judías. También, pero en menor cantidad, cultivamos fresas, cerezas, higos, alcachofas y coles.
Nuestra producción es limitada a la demanda que tenemos de nuestros establecimientos, cuando se agota, compramos a los vecinos campesinos de la zona.
Producimos ave de corral y tambien podemos ofrecer nuestros pollos, ocas y pavo en nuestras cartas, todo directo de nuestra granja y alimentados con nuestro maíz.
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